イランではイスラム教の一大行事ラマダン月に突入した。
この月の間ムスリムはイスラム的にも清潔な身の振る舞いを心がける。中でも有名な取り組みが日中の食事を断つ断食である。敬虔なムスリムは日中自らの唾すらも断つこともある。
一方で断食は教義上義務ではある物の絶対的な拘束略を持つ物ではないとされている。
しかしながら現在のイランでは当局による飲食店の昼間の強制閉店や昼間に食べ物を売る露天商の取締など過度な断食の強要で断食を免除されている人々もラマダン中物理的に食事を取れなくなっており、問題視されている。
ラマダン明けに食べられる豪華なエフタル食。昼食事を断つ分夜にカロリーが偏りやすく、断食中にかえって太る人が多い。
当局により営業時間を管理されるフードコート
【FNH】テヘラン国際通信 日本語ジャーナル
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